Asxaabtaas ama khamriga jecel qoyska Waxaan haynaa xulasho xiiso leh oo alaab ah oo aad ku siin karto hadiyad ahaan oo aad wanaajiso khibradooda. Doorasho kasta ayaa loo sameeyay si loo fududeeyo isticmaalka iyo ilaalinta dhalooyinka khamriga.
Fikrad kasta waxaa loogu talagalay in lagu wanaajiyo xiriirka qofkaas uu la leeyahay khamriga. Laga soo bilaabo alaabada ilaa dhadhanka khamriga taas oo horumarin doonta aqoontaada farshaxankan. Aynu aragno waxa ay doorashadu yihiin, inta ay ku kacayaan iyo mid kasta oo ka mid ah waxa uu yahay.
15 hadiyadood ee ugu fiican ee loogu talagalay dadka jecel khamriga
Haddii aad leedahay xubin qoyska ama saaxiib ah oo jecel khamriga oo aad rabto inaad siiso hadiyad ay runtii u baahan yihiin oo ay jecel yihiin, waxaan soo bandhigeynaa liis leh 15 doorasho oo faa'iido leh. Mid kastaa wuxuu higsanayaa inuu horumariyo khibradaada oo uu ka dhigo mid xiiso badan oo nafaqo leh. Aynu ogaano waxay yihiin iyo shaqada ay hayaan:
usha qaboojinta
Dadka khamriga jecel, a Usha qaboojinta waa hadiyadda ugu fiican. Waxay ka samaysan tahay bir aan-xawaag lahayn, shaqadeeduna waa inay qaboojiso khamriga inta uu ku jiro dhalada. Waxay leeyihiin jir dheer oo godan kaas oo loo isticmaalo in lagu adeego khamriga oo lagu ilaaliyo qabow. Qaar ka mid ah moodooyinka waxaa ka mid ah gooye faleebo si looga hortago daadinta.
Khamriga tooska ah
Weeliyaha khamriga ee otomaatiga ah ayaa lagu rakibay dhalada oo halkaas ayaa laga dhaqaajinayaa nuugo dareeraha oo ku shub koobka si toos ah. Dareemida oo hubisa habka u adeega khamriga leh raaxo weyn. Caadi ahaan waxaa loo isticmaalaa xafladaha si ay marti kasta ugu adeegto cabitaankeeda.
Decanter
Khamriga decanter waa a weelka loo isticmaalo ogsijiinta khamriga isla mar ahaantaana loogu adeego galaas. Waxay ka samaysan tahay quraarad, oo leh qoor cidhiidhi ah iyo qaab gaar ah oo fududeynaya kala soocida iyada oo loo marayo cuf-jiidadka. Waxay ka caawisaa baabi'inta walxaha, qulqulka ama qulqulka dhalada, waxay nuujisaa khamriga waxayna siisaa qaab gaar ah markaad u adeegto khamriga.
Furaha khamriga dhalaalaya
Khamriga dhaldhalaalka ah waxaa lagu gartaa dareeraha gudaha oo cadaadis xooggan saaran yahay. Marka la furayo dhalada, khatarta gufku u duulayo aad ayay u weynaan doontaa. Qalabkan, waxaanu hubinaynaa in soo saarista gufku si fudud ayaa loo sameeyaa iyo iyada oo aan lahayn khatar daadad ama qaraxyo xooggan.
Heerkulbeegga khamriga dhijitaalka ah
Heerkulbeegga khamriga dhijitaalka ah waa aalad cabbiraysa heerkulka gudaha dareeraha, taasoo muujinaysa inuu diyaar u yahay inuu cabbo. Heerkulbeegyada qaarkood waxay leeyihiin saldhig macluumaad oo noo sheegaya heerkulka ugu fiican, iyadoo ku xiran nooca khamriga, oo ku habboon u adeegida. Ayaa qaabka jijin waxaana la dhigayaa bannaanka dhalada ama usha.
Gacanta qaboojinta
Daboolku waa kuleyl wuxuuna leeyahay jel qaboojiye gudaha kaas oo markii hore barafoobay. Markaad ku dhejiso dhalada Gacmo-gacmeedku waxa ay caawisaa in heerkulka dhalada uu ahaado mid dhawrsan. Waa laga tagi karaa nidaamka qaboojinta oo wali way sii ahaan doontaa qabow.
Qoryaha dhaqameed
Kuwa jecel khamriga dhaqameed, waxaad siin kartaa buskud gacanta. Tani waa tan ugu caansan uguna caansan, laakiin waxaad siin kartaa mid leh naqshad gaar ah. Waxay ku shaqeysaa habka kabaal oo, marka la geliyo gufka, si adag uga soo bixi doona.
Muruqyada korantada
Ka saarida gufka dhalada khamriga weligood may fududayn oo si degdeg ah alaabtan. Waxay si toos ah ugu shaqeysaa si toos ah adigoo riixaya badhan. Alaabtan waxaanu ku yarayna daadanta, waxaanu dedejiyaa wakhtiga ciribtirka, waxaanu ka ilaalinaa in bufudu degto ama ay dhaladu jabto.
vacuum fur
Sida caadiga ah, marka khamriga jecel ay furaan dhalada, waxay ka tagaan faaruq. Si kastaba ha noqotee, xaaladahaas oo hurdadu ay ku guulaysatay in ka badan rabitaanka cabitaanka, waxaa laga yaabaa in dhalada aan si buuxda loo wada isticmaalin. Xaaladaas waad awoodaa adeegso fur faaruq ah si loo ilaaliyo dhadhanka iyo cusbada dhalooyinka hore loo furay.
Waxay la yimaadaan nidaam ka caawiya riixitaanka furka si fudud oo badbaado leh. Inta badan alaabooyinkaas waxaa ka mid ah tiro yar oo koofiyad ah iyo nidaam lagu adkeynayo, kaas oo u shaqeeya si isku mid ah si loo furo.
warqad gooye
Khamrigu waxa ay si fiican ugu xidhan yihiin nooc warqad ah oo ka ilaalinaya sanka. Kuwa khamriga jecel, warqad gooya waxay noqon doontaa hadiyad weyn. Qalabkani waxa uu u samaysan yahay maqas oo kale, kaas oo marka dhalada korkeeda la saaro oo uu wareego. shabbada gooyn doonta.
Si tan loo sameeyo, waxay isticmaashaa baalaheeda lagu dhisay gooyaha, kuwaas oo aad u sax ah oo fiiqan si loo hubiyo in la gooyo nadiif ah oo tayo leh. Intaa waxaa dheer, waxay yihiin ergonomic, bilicsan iyo aad waxtar u leh. Waxay leeyihiin qaabab iyo cabbirro kala duwan, laakiin natiijadu waa isku mid.
Bar khamri
Wixii a Khamriga dhabta ah ee jecel, waa muhiim inaad guriga ku haysato meel lagu kaydiyo khamriga. Waa talaajad ku takhasustay ilaalinta iyo ilaalinta khamriga heerkulka iyo qoyaanka ku habboon. Intaa waxaa dheer, dareenka ugu fiican ee daryeelkiisa. Waxay leeyihiin naqshad qaabaysan, oo leh albaabbo dhalo ah iyo xakamaynta heerkulka.
Wax alaab ah lama helin.
Atlas khamriga adduunka
Khamriga aduunka atlas waa a buug ka kooban dhammaan macluumaadka ku saabsan khamriga. Sheekooyin, hagayaal iyo taxane xog qiimo sare leh oo mawduuca ku saabsan. Intaa waxaa dheer, waxaa jira siro si wanaagsan loo xafiday oo loogu talagalay dadka jecel dhaldhalaalka, khamriga cas ama caddaanka. Waxay ku habboon tahay kuwa bilowga ah ama kuwa khibradda leh ee raba inay xoojiyaan aqoontooda.
Dhadhaminta khamri
Siinta khamriga jecel dhadhanka khamriga waa waayo-aragnimo dheeraad ah oo aad u fiican, oo ku habboon inay ku raaxaystaan koox oo ay horumariyaan aqoontooda. Waa a dhadhamin khamri taas oo inta badan lagu sameeyo beero canab ah ama carwooyinka khamriga.
Muraayadaha khamriga cad
Muraayadaha khamriga cad waxaa lagu gartaa noqo mid ka yar oo ka cidhiidhsan muraayadaha khamriga cas. Awoodiisu waa inta u dhaxaysa 250 iyo 350 millilitir. Qaabkeedu wuxuu la mid yahay muraayadaha Bordeaux, laakiin leh jirid aad u dheer. Afku aad ayuu u furan yahay, furkiisuna waa U-qaabeeya, baaquliguna wuu ka toosan yahay muraayadaha khamriga cas. Saldhiggeedu waa wareegsan yahay, sarena waa mid koobiyaal ah.
Üllo khamri nadiifiye
Sifeeyaha Üllo wuxuu u adeegaa si uu u ilaaliyo dhadhanka dabiiciga ah ee khamriga. Waxay isticmaashaa tignoolajiyada loo yaqaan Qabashada Sulfite Xulashada kaas oo gacan ka geysta baabi'inta sulfites iyo wasakh kale oo ku jira khamriga, sidoo kale waxay caawisaa ogsijiinta khamriga.
Wax alaab ah lama helin.
Iyada oo fikradahan hadiyadeed ee cajiibka ah ee loogu talagalay kuwa jecel khamriga, waxaad hubaal ahaan noqon doontaa midka ugu mahadnaqa qofkaas. Badeeco kastaa waxay caawisaa hagaajinta tayada khamriga dhalada, marka la adeegayo ama marka la kaydinayo. Shayga khamriga ee aad sida badan u jeclayd?